塩味醤油醸造
塩味醤油醸造は、埼玉県朝霞市の、東武東上線の朝霞駅より北西へ徒歩22分の地に位置する、醤油醸造元。
慶応元年（1865年）創業で、ヤマヤナギの商標で醤油を醸造する。
敷地内には昭和初期の店舗兼住宅、明治期の土蔵や旧倉庫が残り、10月頃に一般公開される。
店舗兼住宅は昭和初期の竣工。
土蔵と旧倉庫は明治期の竣工。
土蔵は家財を、旧倉庫は小麦や大豆などを収蔵した。
旧倉庫は現在、醤油資料館として使用されている。
塩味醤油醸造は、埼玉県朝霞市の、東武東上線の朝霞駅より北西へ徒歩22分の地に位置する、醤油醸造元。
慶応元年（1865年）創業で、ヤマヤナギの商標で醤油を醸造する。
敷地内には昭和初期の店舗兼住宅、明治期の土蔵や旧倉庫が残り、10月頃に一般公開される。
店舗兼住宅は昭和初期の竣工。
土蔵と旧倉庫は明治期の竣工。
土蔵は家財を、旧倉庫は小麦や大豆などを収蔵した。
旧倉庫は現在、醤油資料館として使用されている。
