波除神社(波除稲荷神社)は東京都中央区の、都営大江戸線の築地市場駅からは徒歩5分、東京メトロ日比谷線の築地駅からは徒歩7分の地に鎮座する築地の鎮守。当社に関する詳細は波除神社の記事を参照。
波除神社では10月中旬に御初穂祭が開催される。
波除神社 御初穂祭
10月中旬に波除神社にて催される御初穂祭は、石川県にある当社の御神饌田で収穫された新しい稲穂を神前に供することで秋の実りに感謝する神事。この祭典においては、境内にて四條流包丁式も奉納される。
庖丁式に先立ち、修祓などが行われ、庖丁式が終わると捌かれた魚は神前に献饌され、祝詞奏上や玉串奉奠などが行われる。